赤帽あおき運送
今年初めての「冷汁」
7月16日(月)は海の日。梅雨も明け、朝からセミの鳴き声が日増しに激しくなってきましたね。
全国では気温が40°近くに上昇。
その点、宮崎市では30°そこそこですから、まだいい方ですね。
いいと言っても、こんな日に引越しをすると汗だくに。
今日は何の予定もなかったので、お墓掃除をすることに。
出かける準備をしていると、昨日の引越しのお客様から
「リサイクルショップから食器棚を運んでほしい」
という電話があり、急きょ予定変更することに。
お墓掃除は午後からにすることにしました。
さて7月16日(月)は
今年初めての「冷汁」
材料は、ゴマ、いりこ、みそ、豆腐をすり鉢でゴリゴリしてお湯でのばし、氷を入れてドロドロの状態にする。ネギ、大葉、キュウリを加えて
出来上がり。お味は、初めてにしては
☆☆でしたよ。
作り方のコツは
「勘に頼って適当にすること」
がコツだね‼️
B級グルメ料理家
引越し
単品配送
緊急配送
遺品整理
不用品の引取り
仏壇の閉眼供養と引取り
お墓掃除
の
「赤帽あおき」からでした。2018年07月16日
